“Yemek yapmayı seviyorsan, kazanç kapın olabilir.”
2025 yılı itibariyle ekonomik zorluklar, birçok kişiyi evde üretimle para kazanma yollarına yönlendirdi. Özellikle ev yemekleri, hem geleneksel damak zevkine hitap etmesi hem de düşük maliyetle hazırlanabilmesi nedeniyle oldukça revaçta.
Bu rehberde, Trendyol Yemek gibi dijital platformlardan, mahalleye yönelik servis yöntemlerine kadar ev yemekleri yaparak para kazanmanın tüm yollarını adım adım anlatıyoruz.
1️⃣ Nereden Başlamalısınız?
İlk adım: Ne yapabileceğinizi belirleyin.
✅ Sadece yemek mi? Tatlı, zeytinyağlı, poğaça, çorba, sulu yemek?
✅ Günlük çıkabilecek kapasiteniz nedir?
✅ Hijyen ve sunum konusunda özenli misiniz?
Küçük bir mutfak bile yeterlidir ama sistemli olmanız şart.
2️⃣ Trendyol Yemek’e Nasıl Girilir?
Trendyol Yemek, artık sadece restoranlara değil, evde üretim yapan kadınlara da açık.
🔹 Gerekli belgeler:
Vergi levhası
Gıda üretim izni (ya da ev yemekleri belgesi)
Hijyen eğitimi belgesi
Kurye sistemine entegre olmanız (ya da kendi kuryeniz)
🔹 Avantajları:
Geniş kitleye ulaşma
Reklam desteği
Yorum sistemiyle güven artırma
💡 İpucu: Başlangıçta “indirimli menüler” sunarak algoritmada üst sıralara çıkabilirsiniz.
3️⃣ Mahallede Yemek Satışı: Hedef Kitlen Kim?
Mahalle, apartman, okul, site, işyeri çevresi gibi yakın alanlarda:
✅ Günlük menü yazısı asabilirsiniz
✅ WhatsApp sipariş grubu kurabilirsiniz
✅ Komşu market, bakkal ya da kuaförle anlaşabilirsiniz
Ev kadınları arasında en çok satılanlar:
Mercimek çorbası
Mantı / Sarma
Fırın yemekleri (karnıyarık, musakka)
Ev poğaçası ve kek
4️⃣ Paketleme ve Hijyen Nasıl Olmalı?
🧼 Ev üretimi yapsanız da profesyonel gibi davranmalısınız.
Streç film yerine kapaklı tek kullanımlık ambalaj
Dökülmeyecek şekilde paketleme
Sıcak tutan termos kutular
Birinci kural: Hijyen ve sunum kazandırır.
5️⃣ Fiyatlandırma ve Kâr Marjı
Örnek:
Bir tabak kuru fasulye + pilav + tatlı menüsünün maliyeti: 25 TL
Satış fiyatı: 75–90 TL
Kâr oranı: %150 – %250 arası
Haftada 5 gün çalışarak günde 20 sipariş alsanız:
👉 Günlük kâr: 1000 TL’ye kadar çıkabilir.
6️⃣ Reklam ve Müşteri Bulma Taktikleri
Mahalle gruplarında paylaşım yap
Ücretsiz tadım günü düzenle
Google Haritalar’da ücretsiz işletme profili oluştur
“Ev yemekleri siparişi alınır” kartvizit bastır
İnstagram’da günlük menü paylaş
7️⃣ Resmi Süreçler: Vergi ve Ruhsat
✅ Ev yemekleri üretimi için vergi levhası çıkarabilirsiniz
✅ Bazı belediyeler “ev kadınlarına yönelik ruhsat desteği” veriyor
✅ Gıda üretimi olduğu için Hijyen Belgesi önerilir
✅ Trendyol gibi platformlar belge talep eder
🔚 Sonuç
Ev yemekleri yaparak para kazanmak, hem ev ekonomisini destekler hem de kazançlı bir iş modelidir.
İster Trendyol üzerinden dijitalleşerek geniş kitleye ulaş, ister mahallende sıcak ilişkiler kurarak müşteri edin…
Mutfaktaki emeğin ek gelire dönüşmesi artık senin elinde!